Chi siamo
Siamo convinti che una pianificazione alimentare vegetale di qualità inizi dal lavoro di squadra, dal confronto multidisciplinare e da una ricerca continua nel settore nutrizionale
Trend di crescita
Crescita costante grazie all’impegno per la qualità.
87%
Clienti soddisfatti negli ultimi anni
Offriamo una guida chiara e autorevole verso un’alimentazione a base vegetale, valorizzando ingredienti naturali e processi trasparenti. Il nostro team integra conoscenze di nutrizione, cucina e comunicazione per accompagnare le persone nelle scelte alimentari di ogni giorno, favorendo salute, inclusività e rispetto per l’ambiente.
Scopri i serviziI nostri valori
Promozione della salute consapevole
La salute dei nostri utenti è il centro di ogni proposta. Promuoviamo abitudini alimentari sostenibili, ricche di nutrienti essenziali, che contribuiscono al benessere fisico e mentale a lungo termine, grazie a soluzioni pratiche e flessibili.
Inclusione in ogni scelta
L’inclusività è il nostro impegno quotidiano. Ogni servizio viene progettato per essere accessibile, comprensibile e utile a persone con esigenze, culture e storie differenti, senza esclusioni.
I principi che ci guidano ogni giorno
Crediamo nella trasparenza: ogni scelta è documentata e spiegata in modo chiaro.
Rispettiamo le differenze individuali, adattando le soluzioni alle necessità personali.
La responsabilità ambientale guida ogni nostra decisione.
Il nostro approccio valorizza il benessere della persona, l’impatto sull’ambiente e la trasparenza nelle scelte alimentari quotidiane
1
Nutrizione equilibrata
Promuoviamo una nutrizione equilibrata basata sulle migliori evidenze scientifiche disponibili. Ogni piano è sviluppato per adattarsi alle reali esigenze di chi segue una dieta vegetariana o vegana, considerando gusto, praticità e benessere generale. Crediamo che la consapevolezza sia il primo passo per scelte sostenibili.
2
Sostenibilità concreta
La sostenibilità è parte integrante della nostra filosofia. Scegliamo ingredienti locali e stagionali, favorendo filiere corte e riducendo gli sprechi alimentari. Ogni proposta tiene conto dell’impatto ambientale, per una cucina che rispetta la natura e valorizza le risorse disponibili.
3
Inclusione reale
Ogni persona merita di sentirsi accolta, indipendentemente dal percorso alimentare scelto. Costruiamo i nostri servizi sulla personalizzazione e sull’inclusività, offrendo soluzioni accessibili e facilmente adattabili a ogni contesto familiare, culturale e personale.
Il nostro team multidisciplinare per il benessere
Sara Conti Benedetti
Responsabile Nutrizione
Milano, Italia
Biologa nutrizionista specializzata in alimentazione vegetale, coordina la validazione scientifica dei nostri piani pasto. Si occupa di aggiornamento costante sulle linee guida nazionali e internazionali e supervisiona l’equilibrio nutrizionale di tutte le proposte.
Competenze nutrizionali
Matteo Russo Martelli
Executive Chef
Torino, Italia
Chef esperto in cucina vegetale, crea ricette originali e studia tecniche di preparazione innovative per offrire gusto e semplicità nei menu. Collabora alla selezione degli ingredienti e si dedica alla formazione interna del team.
Tecniche culinarie
Lucia Ferri De Angelis
Referente Comunicazione
Bologna, Italia
Esperta in comunicazione della salute, cura la chiarezza dei materiali informativi e dei contenuti digitali, garantendo accessibilità e precisione. Facilita il dialogo tra team e pubblico, ascoltando feedback e suggerimenti.
Abilità relazionali
Alessandro Parisi Bellini
Dietista specializzato
Roma, Italia
Dietista con esperienza in programmi personalizzati, progetta strategie per adattare i nostri servizi alle diverse esigenze, monitorando i risultati e proponendo soluzioni migliorative. Lavora a stretto contatto con nutrizionisti e chef.
Supporto personalizzato
Giorgio Vitale Moretti
Responsabile Operativo
Firenze, Italia
Responsabile operativo con attenzione ai processi e all’efficienza, coordina le attività del team e l’implementazione di nuove funzionalità nei servizi. Garantisce la continuità e l’ottimizzazione del workflow interno.
Gestione processi